Clases de cocina para niño/as y adultos en Aula Taller Móvil en Misiones

El Ministerio de Educación, Cultura, Ciencia y Tecnología de la Nación a través del Instituto Nacional de Educación Tecnológica (INET) participó de»Vacaciones en el Parque», que se realizó en Posadas, con un Aula Taller Móvil (ATM) de Gastronomía.

En el ATM, se dictaron talleres de cocina para niño/as y adultos: de cup cake y trufas; de turrón de frutas secas y caramelo; y de cocina con sabor a fiestas. Estos talleres fueron organizados por la Subsecretaría de Educación Técnica Profesional provincial.

«Vacaciones en el parque» fue un evento organizado por el Gobierno de Misiones con el objetivo de brindar actividades para toda la familia. Tuvo lugar en el Parque del Conocimiento durante los fines de semana de diciembre.

Acerca del Aula Taller Móvil de Gastronomía

Esta unidad forma parte de la “Red Nacional de Aulas Talleres Móviles” que tiene como fin asegurar que la Formación Profesional y la Capacitación Laboral lleguen a todos los rincones del país.

Las Aulas Talleres Móviles son estructuras transportables que reproducen las condiciones de un aula taller tradicional con la particularidad de estar diseñadas para trasladarse en tráilers. Una vez en destino, se las desprende del tráiler y se expande uno de sus laterales, ampliando así su capacidad (15 x 5 m). Cada unidad reproduce las mismas características que un espacio educativo tradicional, con conexión satelital a Internet, grupo electrógeno, instalación eléctrica, accesibilidad para personas con movilidad reducida, equipo multimedia, aislamiento térmico y acústico, equipo de aire acondicionado, agua potable, entre otros servicios e instalaciones. Además, cada aula ha sido equipada con herramientas, instrumentos e insumos de alta complejidad, en función de la especialidad.

Esta unidad –de Gastronomía- está totalmente equipada como una cocina profesional, que permite la puesta en juego de hábitos y competencias profesionales. Cuenta con horno convector, amasadora, balanza electrónica, anafe eléctrico, batidora industrial, cocina industrial, freezer vertical, freidora eléctrica, heladera vitrina vertical, horno convector eléctrico digital. Incluye elementos de protección personal y para prácticas de manipulación de alimentos, elementos para presentación de platos y servicio, entre otros. Además, como todas las ATM, posee conexión satelital de internet, equipo multimedia de proyección, grupo electrógeno, aislamiento acústico y térmico, y accesibilidad para personas con movilidad reducida.

 

 

Estudiantes diseñan y construyen equipamiento adaptado para un vecino con discapacidad motora

Estudiantes de la Escuela de Educación Secundaria Técnica (EEST) N° 01 «Almirante Guillermo Brown» de Zárate, Provincia de Buenos Aires, diseñaron y construyeron un bipedestador para una persona con discapacidad motriz.

Un bipedestador es un dispositivo que permite que una persona con bajo tono muscular pueda estar erguida, y su cuerpo reciba mejor oxigenación, circulación sanguínea y recuperación muscular.

El proyecto surgió a partir de que lo/as estudiantes tomaran conocimiento de que un vecino del barrio necesitaba el dispositivo.

Así, comenzaron a estudiar las imposibilidades posturales y de estabilidad de personas con discapacidad motriz. Para diseñar el dispositivo, contemplaron las diferentes formas posturales que requiere la persona, a fin de brindarle comodidad y la mejor postura.

El bipedestador cuenta con una estructura tubular de 25 milímetros de diámetro, y una base angular para lograr mejor estabilidad a la persona y evitar caídas. Aquí se utilizó una placa de fenólico. Sobre su base tiene dos taloneras alineadas que sirven para fijación de los pies -los que son sujetados con correas de abrojo. La estructura superior cuenta con dos columnas alineadas. Sobre ellas, dos caballetes deslizables: el inferior sujeta las rodillas mediante una forma ergonómica de cada pierna -sujetadas también con abrojos por detrás; el superior cuenta con una pechera que sujeta el cuerpo mediante un arnés -para la persona esté incorporada de forma vertical y en posición de descanso. Por delante de la persona, en el caballete superior, se monta una mesa que sirve como apoyo para diferentes utilizaciones (como comer, leer, escribir).

El proyecto fue realizado por estudiantes de 7° año, de la especialidad Electromecánica, como parte de las Prácticas Profesionalizantes, bajo la supervisión del docente Walter Balugano. Asimismo, las jefas de área de taller Rosa Obregón y Verónica Nievas cumplimentaron la reglamentación y requisitos para la inscripción del proyecto en Incubadoras Tecnológicas 2018.

El 14 de diciembre, el dispositivo construido fue entregado a Mauro Castaño, vecino de la institución, durante el acto de colación de lo/as estudiantes involucrados.

Para el ciclo lectivo 2019, están planificando el diseño y fabricación de un bipedestador para niño/as y silla de rueda con bipedestador incorporado.

 

Estudiantes de Corrientes concientizan sobre seguridad vial a su comunidad

Estudiantes de la Escuela Técnica «Ing. Juan José Gómez Araujo» de Curuzú Cuatiá, Corrientes, realizaron un proyecto escolar sobre seguridad vial, el cual llevaron a su comunidad.

En el mismo, lo/as estudiantes investigaron sobre el uso del casco para motos, del cinturón de seguridad, del extintor, del gato hidráulico y del botón antipánico. Realizaron fichas técnicas de cada artefacto, y luego grabaron tutoriales de uso y experiencias (Tutorial sobre el uso del gato hidráulico)

El proyecto surgió luego de una capacitación recibida por los profesores Irupé Positiere, Sonia Gaba y Natalia Montero en el marco del programa provincial “Eureka” (programa destinado a docentes de escuelas técnicas y agrotécnicas que trabaja sobre el aprendizaje basado en proyectos especialmente para alumno/as del primer ciclo de estas instituciones).

Así fue que decidieron trabajar sobre seguridad vial dentro del espacio curricular Formación Ética y Ciudadana, y junto al área de Educación Artística con el profesor Ariel Ovando, con el fin de que los propios estudiantes concienticen a toda su comunidad.

El trabajo cerró con la realización de un mural en el centro de la ciudad con el objetivo de concientizar sobre el uso del casco, lo cual les brindó el reconocimiento de la Dirección de Tránsito y Seguridad Vial del Municipio.

 

 

II encuentro de la Mesa Nacional de competencias socioemocionales

Se realizó ayer el segundo encuentro de la Mesa Nacional de Competencias Transversales y Socioemocionales (CTSE) con el objetivo de establecer un diálogo entre diferentes sectores (público, privado y de la sociedad civil) para la promoción de las mismas. El evento fue organizado por el Ministerio de Educación, Cultura, Ciencia y Tecnología de la Nación, a través del Instituto Nacional de Educación Tecnológica (INET), en colaboración con la Fundación SES.

Durante la jornada, se discutió y firmó un documento en el que se establece la formalización de la Mesa -bajo la órbita del Consejo Nacional de Educación, Trabajo y Producción (CoNETyP). Asimismo, los presentes trabajaron sobre la vinculación entre las CTSE y la formación docente así como con las TICs.

Encabezaron el encuentro el secretario permanente del CoNETyP, Marcelo Vaccaro; y la presidenta de la Fundación SES, Alejandra Solla. Participaron también la coordinadora de proyectos TIC y Educación del Instituto Internacional de Planeamiento de la Educación de la UNESCO -sede regional Buenos Aires, María Teresa Lugo; la coordinadora de formación continua del InFoD, Josefina Peire; y la responsable de formación docente inicial y continua del INET, Judit Schneider.

Asistieron representantes de las carteras nacionales de Desarrollo Social y del Trabajo; de Ministerios provinciales de Educación; de universidades nacionales (UBA, Universidad de Quilmes); de Colegios Profesionales; entre otros.

El director ejecutivo del INET, Leandro Goroyesky, enfatizó la importancia de que la Mesa se haya constituido dentro del organismo que regula la Educación Técnico Profesional y remarcó el trabajo que se viene realizando desde varias áreas del Ministerio para promocionar las CTSE.

Acerca de la Mesa Nacional de Competencias Transversales y Socioemocionales (CTSE)

La Mesa Nacional de CTSE se constituyó durante un Taller internacional sobre competencias transversales y socioemocionales que se organizó en el INET en mayo, junto a funcionarios de organismos oficiales de Panamá, Paraguay, Colombia, Ecuador, Chile y Uruguay. Nuestro país estuvo representado por el CoNETyP.

Durante este año, las acciones de la Mesa se concentraron, entre otras cosas, en construir un instrumento de evaluación para medir el estado de situación de las compteencias en los distintos espacios aúlicos de la Educación Técnico Profesional. Para ello, se realizó un piloto de evaluación a estudiantes y docentes.

Para el año que viene, se está planificando trabajar en la formación docente.

 

 

 

El Aula Taller Móvil de Gastronomía en el Festival Gastronómico de la Comarca

El Ministerio de Educación, Cultura, Ciencia y Tecnología de la Nación a través del Instituto Nacional de Educación Tecnológica (INET) participó del I Festival Gastronómico de la Comarca con un Aula Taller Móvil (ATM) de esa especialidad.

El evento, organizado por el Municipio de Tornquist, reunió a los productores de la zona con el fin de enfatizar la rica producción artesanal de la Comarca, motivar la utilización de productos locales y permitir la vinculación en estrategias comerciales.

En el ATM se desarrollaron charlas sobre la identidad en la gastronomía de la Comarca; clases de cocina en vivo cuyo producto principal fue el cordero, variedad de pastas rellenas, panificados artesanales; y cata y maridaje de productores locales mostrando los quesos, los vinos, hidromiel, cervezas, panificados, entre otros.

 

El festival tuvo lugar el sábado 15 y domingo 16 de diciembre en el predio del Centro Cultural de Sierra de la Ventana.


Acerca del Aula Taller Móvil de Gastronomía

Esta unidad forma parte de la “Red Nacional de Aulas Talleres Móviles” que tiene como fin asegurar que la Formación Profesional y la Capacitación Laboral lleguen a todos los rincones del país.

Las Aulas Talleres Móviles son estructuras transportables que reproducen las condiciones de un aula taller tradicional con la particularidad de estar diseñadas para trasladarse en tráilers. Una vez en destino, se las desprende del tráiler y se expande uno de sus laterales, ampliando así su capacidad (15 x 5 m). Cada unidad reproduce las mismas características que un espacio educativo tradicional, con conexión satelital a Internet, grupo electrógeno, instalación eléctrica, accesibilidad para personas con movilidad reducida, equipo multimedia, aislamiento térmico y acústico, equipo de aire acondicionado, agua potable, entre otros servicios e instalaciones. Además, cada aula ha sido equipada con herramientas, instrumentos e insumos de alta complejidad, en función de la especialidad.

Esta unidad –de Gastronomía- está totalmente equipada como una cocina profesional, que permite la puesta en juego de hábitos y competencias profesionales. Cuenta con horno convector, amasadora, balanza electrónica, anafe eléctrico, batidora industrial, cocina industrial, freezer vertical, freidora eléctrica, heladera vitrina vertical, horno convector eléctrico digital. Incluye elementos de protección personal y para prácticas de manipulación de alimentos, elementos para presentación de platos y servicio, entre otros. Además, como todas las ATM, posee conexión satelital de internet, equipo multimedia de proyección, grupo electrógeno, aislamiento acústico y térmico, y accesibilidad para personas con movilidad reducida.

Escuela agrotécnica de La Pampa utiliza dron para fines educativos

Estudiantes de la Escuela Agrotécnica de Santa Rosa utilizan un dron como herramienta para realizar mapeos y así obtener sus propios datos de la zona para fines educativos.

«Hace cuatro (4) meses que lo empezamos a implementar y ya sabemos hacer estudios de altimetría, cobertura verde, fertilización, reconocimiento de plagas, y reconocimiento de daños por incendio, inundaciones o granizo», cuenta Agustín Cuesta, alumno de 7mo año.

El dron Phantom 4 pro fue adquirido por la institución a través de un Plan de Mejora jurisdiccional. Luego de recibir capacitaciones acerca de su uso técnico y de uso educativo, directivos y docentes comenzaron a implementarlo en la prácticas profesionalizantes que realizan lo/as estudiantes.

Así, se recolectó información de la zona de influencia de la escuela, la cual fue subida a una página web y está disponible para otras instituciones como el INTA y la Facultad de Agronomía, pero también para productores, docentes y otros estudiantes. «Queremos que el proyecto se siga desarrollando en el futuro,» concluyó Agustín.

Con este trabajo, docentes y estudiantes concluyeron que la introducción de esta herramienta tecnológica es una innovación pedagógica en la enseñanza específica de la Educación Agrotécnica. Y, además, abre un nuevo abanico de oportunidades frente a problemáticas actuales del agro.

El proyecto, denominado «El DRON como herramienta de trabajo de precisión en la enseñanza agropecuaria», fue uno de los trabajos Destacados en la Feria Nacional de Innovación Educativa 2018.

Los Planes de Mejora son herramientas de planificación de las políticas del Ministerio de Educación, Cultura, Ciencia y Tecnología de la Nación, a través del INET, en un trabajo conjunto con la cartera educativa provincial. Contempla diferentes ejes estratégicos: fortalecimiento de la trayectoria; vinculación con los sectores científico-tecnológico y socioproductivo; desarrollo profesional docente; y la mejora de entornos formativos. Su objetivo es la mejora continua de la calidad de la Educación Técnico Profesional.

25 universidades nacionales se incorporan al Programa Nacional de Enfermería

Con el objetivo de seguir trabajando para aumentar la cantidad y calidad de lo/as enfermeros/as en Argentina, se realizó un encuentro federal del Programa Nacional de Formación de Enfermería (PRONAFE). Durante la reunión, el Ministerio de Educación, Cultura, Ciencia y Tecnología – a través la Secretaría de Políticas Universitarias (SPU) y del Instituto Nacional de Educación Tecnológica (INET)- firmaron cartas de intención con las autoridades de 25 universidades nacionales con el fin de incorporarlas al programa de formación. Con esta rúbrica, se alcanzará a más de 54.000 estudiantes de enfermería de todo el país.

Encabezaron el encuentro el secretario de Políticas Universitarias, Pablo Domenechini y el director ejecutivo del INET, Leandro Goroyesky; junto al coordinador nacional del PRONAFE, Gabriel Muntaabski, y autoridades de las 24 universidades. Además, participaron docentes y directivos de las instituciones de enfermería ya incorporadas.

“Argentina tiene la mitad de los enfermeros que el sistema necesita. Este convenio permitirá el fortalecimiento de la estructura edilicia; la dotación de equipamiento para instituciones y estudiantes; formación y capacitación docente; montaje de gabinetes/centros de simulación para las prácticas y becas estudiantiles”, manifestó Goroyesky.

Por su parte, Domenechini expresó: “Esta articulación entre el PRONAFE y 25 universidades nacionales intenta maximizar los recursos actuales a través del trabajo coordinado en una visión conjunta, atendiendo las necesidades de las áreas de vacancia y preparando con mayores niveles de cualificación profesional a los futuros enfermeros del país”.

Las Universidades Nacionales que firmaron las cartas de intención son: Universidad Nacional de Catamarca; de Chilecito; de Cuyo; Arturo Jauretche; de Formosa; de Hurlingham; de La Matanza; de La Plata; de Lanús; de Luján; de Mar del Plata; de Rosario; de Villa María; de Río Cuarto; de San Luis; de Santiago del Estero; de Tucumán; de San Martín; de Entre Ríos; Autónoma de Entre Ríos; del Nordeste; del Noroeste de la Provincia de Buenos Aires; del Sur; y del Centro de la Provincia de Buenos Aires.

En esta oportunidad, se realizaron también visitas al Centro Nacional de Simulación Clínica que se está construyendo en el INET y al Aula Taller Móvil (ATM) del Programa.

Acerca del PRONAFE
El Programa Nacional de Formación de Enfermería (PRONAFE) tiene por objetivo incrementar la cantidad y calidad de enfermero/as en Argentina. Para ello, se está capacitando a docentes a través de En FoCo ETP (el primer programa de formación para docentes de la modalidad).

Además, se otorgaron becas a más de 30.000 estudiantes de enfermería de todo el país (Becas Progresar PRONAFE).

Durante el 2018, se adquirieron 14.000 mochilas técnicas para los alumnos de primer año de instituciones formadoras participantes en el programa, y, el año que viene, la totalidad de alumnos del PRONAFE contará con una mochila técnica. Cada una contiene elementos como estetoscopio, termómetro, oxímetro, lazo hemostático, guantes de examinación, cinta obstétrica, caja de curaciones completa, entre otros.

Por otro lado, se ha incorporado a la simulación clínica como metodología para la enseñanza. A través de la misma, cualquier equipo de salud puede exponerse a la práctica de manera temprana, adquiriendo habilidades y competencias profesionales antes de llegar al paciente dado que la simulación recrea un contexto similar al real. Además, la simulación permite un proceso de reflexión posterior a la práctica, de parte de los alumnos (debriefing), como técnica educativa innovadora.

En el INET se está construyendo el Centro Nacional de Simulación Clínica, que contará con equipamiento de alta fidelidad para capacitar a docentes y alumnos en el uso de simuladores. Tendrá tres áreas clínicas, cada una con sala de control y sala de evaluación, y dispositivos de audio y video para el registro y reproducción de los escenarios a actuar por los estudiantes, con maniquíes de alto realismo.

Estudiantes de Corrientes construyeron una silla postural para Josué, un niño con discapacidad

Estudiantes de la Escuela Técnica “Alfredo Carlos Passera” de Mocoretá, Corrientes, construyeron una silla postural y la donaron a la señora Mariana, para su hijo Josué.

Se trata de estudiantes de 4to y 7mo años quienes, guiados por el profesor Oscar Gomez, diseñaron y fabricaron la silla, que permitirá que Josué pueda estar erguido y no hacer fuerza para controlar su cuerpo.

“Estamos muy felices por el trabajo de alumnos y profesores. Esta silla le permitirá a Josué mejorar su vida diaria. Es una tarea que nos habíamos propuesto como institución y se cumplió exitosamente”, manifestó la directora Maris Panozzo.

Los docentes a cargo del proyecto habían participado de la capacitación de Tecnologías para la discapacidad en el marco del programa Construir Inclusión en la Educación Técnico Profesional (ETP).

Este programa, del Ministerio de Educación, Cultura, Ciencia y Tecnología de la Nación a través del INET, tiene por objetivo fomentar la inclusión de personas con discapacidad en el ámbito de la ETP, así como incluir nuevas herramientas pedagógicas en el proceso de enseñanza aprendizaje de los estudiantes de la modalidad al mismo tiempo que se desarrollan en ellos valores solidarios.

Para más información: Programa “Construir Inclusión”

37.000 docentes de escuelas técnicas de todo el país se habrán capacitado durante 2018

A lo largo de 2018 se habrán capacitado 37.000 docentes de escuelas técnicas de todo el país, a través de 65 ofertas formativas, 4 postítulos virtuales y 27 cursos presenciales y semi-presenciales.

Los docentes capacitados representan más de la mitad del total a nivel nacional (71.000). Con una amplia oferta de 92 cursos y post-títulos y a través de una renovada plataforma digital, docentes de escuelas técnicas de todo el país pueden realizar cursos a distancia, contando además con la opción de elegir entre distintas modalidades de cursada.

En FoCo ETP es una iniciativa del Ministerio de Educación, Cultura, Ciencia y Tecnología de la Nación que a través del Instituto Nacional de Educación Tecnológica (INET) nace con el objetivo de capacitar a todos los docentes de la Educación Técnico Profesional del país. Se trata de la primera estrategia nacional de Formación Continua de Educación Técnico Profesional, dirigida exclusivamente para equipos docentes y directivos que se desempeñan en la Educación Técnico Profesional.

El director ejecutivo del INET, Leandro Goroyesky, afirmó: “Hoy podemos decir que cumplimos y que cuentan con un programa como es En FoCo, de calidad, masivo y gratuito para todos los docentes de la República Argentina. Un programa con casi 100 cursos en distintas áreas como la formación tecnológica, en roles institucionales, en disciplinas específicas de la Educación Técnica cubriendo todos los campos de formación.”

El programa está pensado para mejorar y fortalecer el desarrollo profesional y la práctica en el aula. Actualmente los docentes de Educación Técnico Profesional enfrentan desafíos pedagógicos que se suman a la necesidad de mantenerse actualizados. En FoCo ETP propone una formación y actualización pedagógica-didáctica en saberes ligados a las tecnologías emergentes transversales a través de una oferta que incluye cursos de formación continua, ciclos de actualización, comunidades de aprendizaje y banco de recursos.

La propuesta, que se irá ampliando paulatinamente para cubrir las necesidades de todos los profesionales de la ETP, se basa en pensar el perfil profesional como organizador de las trayectorias formativas y del curriculum, así como también, la pertinencia de la formación con respecto al mundo del trabajo y el vínculo con la innovación del conocimiento tecnológico.

114° Comisión Federal de la ETP: balance de gestión

Se realizó hoy la última reunión del año de la Comisión Federal de la Educación Técnico Profesional (ETP), con los referentes de la modalidad de todas las jurisdicciones.

Durante la jornada, se presentó un resumen de la gestión 2018 de los diferentes programas y acciones que el Ministerio de Educación, Cultura, Ciencia y Tecnología a través del INET lleva adelante en conjunto con las carteras educativas provinciales: En FoCo, PRONAFE, obras de infraestructura, Crédito Fiscal, articulación entre Tecnicaturas Superiores y Formación Profesional, entre otros. Además, se trataron los marcos de referencia de diferentes perfiles profesionales.

Por la mañana, el secretario de emprendedores y PyMEs de la Nación,  Mariano Mayer, compartió con la Comisión sobre la necesitad de capacitar capital humano, y sobre el trabajo articulado entre las carteras nacionales de Educación, Trabajo y Producción.

Encabezaron esta 114 Comisión el director ejecutivo del INET, Leandro Goroyesky; la directora nacional de Asuntos Federales, María José Licio Rinaldi; el director nacional de ETP, Fabián Prieto; el secretario permanente del CoNETyP, Marcelo Vaccaro; junto al coordinador nacional de Secundaria Técnica, Alejandro Anchava; el coordinador de Superior Técnica, Gustavo Peltzer; la responsable de formación docente inicial y continua, Judit Schneider; y el coordinador nacional del PRONAFE, Gabriel Muntaabski.

Para más información: Comisión Federal de la ETP