Con el objetivo de capacitar en gastronomía, se emplazó un Aula Taller Móvil de Gastronomía en el predio del paseo público municipal en San Pedro (Provincia de Buenos Aires).

Durante dos días, se realizaron charlas y talleres de cocina -que incluyeron una clase con estudiantes de la Unión de Trabajadores del Turismo, Hoteleros y Gastronómicos de la República Argentina (UTHGRA) que aprendieron a cocinar solomillo de cerdo con puré.

El ATM pertenece a la Red Nacional de Aulas Talleres Móviles -programa del Ministerio de Educación, Cultura, Ciencia y Tecnología a través del INET- que tiene como objetivo llevar capacitación laboral y formación profesional a todos los rincones del país.

La Fiesta de la ensaimada fue organizada por la Municipalidad de San Pedro y la Agrupación Mallorca.

Acerca del Aula Taller Móvil (ATM) de Gastronomía

Las Aulas Talleres Móviles son estructuras transportables que reproducen las condiciones de un aula taller tradicional con la particularidad de estar diseñadas para trasladarse en tráilers. Una vez en destino, se las desprende del tráiler y se expande uno de sus laterales, ampliando así su capacidad (15 x 5 m). Cada unidad reproduce las mismas características que un espacio educativo tradicional, con conexión satelital a Internet, grupo electrógeno, instalación eléctrica, accesibilidad para personas con movilidad reducida, equipo multimedia, aislamiento térmico y acústico, equipo de aire acondicionado, agua potable, entre otros servicios e instalaciones. Además, cada aula ha sido equipada con herramientas, instrumentos e insumos de alta complejidad, en función de la especialidad.

Esta unidad –de Gastronomía- está totalmente equipada como una cocina profesional, que permite la puesta en juego de hábitos y competencias profesionales. Cuenta con horno convector, amasadora, balanza electrónica, anafe eléctrico, batidora industrial, cocina industrial, freezer vertical, freidora eléctrica, heladera vitrina vertical, horno convector eléctrico digital. Incluye elementos de protección personal y para prácticas de manipulación de alimentos, elementos para presentación de platos y servicio, entre otros.

Desde el año pasado, el aula es emplazada en distintos eventos con el objetivo de capacitar en gastronomía y cocina -como ámbitos propicios para el desarrollo de trayectorias formativas profesionalizantes.

 

 

Comenzó el trayecto de formación específico para Formación Profesional, destinado a equipos de conducción y supervisores.

Del acto de inicio participó el director nacional de Educación Técnico Profesional (ETP), Fabián Prieto; junto a autoridades jurisdiccionales.

Prieto dictó una capacitación para lo/as instructores, docentes y directivos presentes que incluyó temáticas relacionadas con la gestión de instituciones de ETP; marcos de referencia y diseños curriculares; articulación entre la FP y la formación para jóvenes y adultos; y seguridad en entornos formativos de la modalidad.

El trayecto fue diseñado por el Consejo Provincial de Educación (CPE), bajo los lineamientos de la Mesa Federal de Formación Profesional.

Para más información, CPE

Como parte de una campaña de prevención, información y sensibilización sobre la violencia hacia las mujeres, se inauguró un banco rojo en la Escuela Técnica N° 25 «Fray L. Beltrán» de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires.

«En el marco de las jornadas ESI, como símbolo, estamos inaugurando nuestro banco rojo», dijo el director Fernando Biondi a lo/as estudiantes «para que nos haga tomar conciencia sobre la violencia de género. Debemos tomar conciencia para trabajar el tema día a día.»

La inauguración se realizó durante el acto por el aniversario del fallecimiento del Gral. San Martín, del que participaron supervisores de la jurisdicción y representantes de la «Comisión de Equidad de género de la Educación Técnico Profesional«.

El banco fue el resultado de un trabajo conjunto que realizaron en la escuela las autoridades, el centro de estudiantes, y docentes y estudiantes de distintos años, fue solventado por la Cooperadora.

En la inauguración del mismo, estudiantes que participaron de su puesta en forma, a través de trabajos de carpintería y pintura, manifestaron su alegría de ser parte de este proyecto. «Este banco va a estar siempre en esta escuela, que es nuestra casa», dijo un estudiante.

En marzo de este año, se instaló el primer banco rojo en una escuela, también de la modalidad técnica (Nota)

El Ministerio de Educación, Cultura, Ciencia y Tecnología -a través del INET- acompaña y alienta acciones como éstas que tengan como objetivo informar, prevenir y sensibilizar acerca de temáticas de equidad de género.

Acerca de los bancos rojos como símbolo de la violencia de género

En la actualidad existen en Argentina casi 400 bancos rojos con la leyenda “En memoria de todas las mujeres asesinadas por quienes decían amarlas”, la mayoría en plazas públicas. El objetivo de su instalación es concientizar y visibilizar la temática de la violencia de género en la sociedad.

La iniciativa surgió a partir de una legisladora italiana el 25 de noviembre de 2016 -Día Internacional de la Eliminación de la Violencia contra la Mujer- quien tomó la idea de mujeres mejicanas maquiladoras que utilizaban zapatos rojos para protestar. Se lo denominó “La Panchina rossa”. Así fue instalado el banco rojo como símbolo para ser colocado frente a instituciones públicas como recordatorio y forma de sensibilización de situaciones de violencia de género.

En nuestro país, la ONG “Proyecto el Banco Rojo”,  representante legal de la campaña, manifiesta que se trata de un proyecto “cultural y pacífico de prevención, información y sensibilización contra el femicidio. Su objetivo es hacer reflexionar a quien vea este símbolo, porque el desenlace fatal es evitable si la violencia se detiene a tiempo”.

 

Durante cinco jornadas el equipo de facilitadores pedagógicos digitales de la provincia de Misiones participan de la formación en Saberes Digitales de En FoCo, el programa de capacitación para docentes de Educación Técnica del Instituto Nacional de Educación Tecnológica (INET) del Ministerio de Educación, Cultura, Ciencia y Tecnología de la Nación.

La capacitación, llevada a cabo en la Escuela de Robótica, pionera en materia de tecnología en la jurisdicción, consiste en el armado de modelos de robótica y programación en base 45 proyectos -15 modelos, con 3 niveles de complejidad, disponibles para toda la comunidad educativa en la web de Saberes Digitales. Además, se agregó una capacitación en impresión 3D a raíz de la distribución de 5.000 impresoras 3D que viene realizando el INET para toda la Educación Técnica del país, con el propósito de poner en marcha proyectos de fabricación digital. Más de la mitad de los equipos ya fueron distribuidos y las escuelas los están utilizando para fabricar algunas de las piezas que integran los modelos de robótica y programación propuestos por En FoCo. Durante esta formación, la Escuela de Robótica recibió seis de estos equipos.

Los talleres son llevados adelante por docentes y facilitadores digitales del INET, y las temáticas que se están abordando son: 

–       Impresión 3D y Diseño Digital de En Foco, a cargo de la Ingeniera en Automatización y Control Industrial especializada en Impresión 3D (docente: Celeste Guagliano). 

–       Programación, Robótica y prototipado a cargo de los Coordinadores Regionales del Programa “Saberes Digitales” (a cargo de Omar Bobrow y Alejandro Cáceres).

Acompañaron el desarrollo de la primera jornada la ministra de Cultura, Educación, Ciencia y Tecnología, Ivonne Aquino; el subsecretario de Educación Técnico Profesional, Juan Alberto Galarza; la diputada nacional por la provincia Flavia Morales; junto a la coordinadora de La Unidad de Gestión en TIC, Soledad Basualdo; el director del Proyecto Suma tu Escuela, Hernán Insaurralde; la directora Técnica-Operativa de la Unidad de Gestión en TIC, Carola Silvero,  equipos técnicos acompañaron el desarrollo de la primera jornada. Por parte del INET, participó la responsable de Formación Inicial y Continua del INET, Judit Schneider.

“La innovación educativa no es monopolio de una provincia y Misiones es un ejemplo de esto. Primero con el Flipped Learning o Aprendizaje Invertido, propuesta que tomamos desde En FoCo con el equipo de la provincia para convertirlo en un Postítulo. La Escuela de Robótica en sí es otra prueba y; ahora, esta formación lo ratifica. Nosotros vinimos para acompañar este camino y aportar conocimientos y equipamiento, todo para que los estudiantes puedan desarrollar un pensamiento versátil, esa es la clave para su futuro”, expresó Schneider.

El propósito final de estas acciones consiste en desarrollar habilidades imprescindibles en los estudiantes como la resolución de problemas; el pensamiento crítico; aprender a aprender; el trabajo en equipo; la comunicación, el compromiso, y la responsabilidad local y global.

Alrededor de 600 estudiantes podrán disfrutar ahora de un SUM y comedor en el Centro de Educación Técnica N° 19 de San Antonio Oeste.

Se trata de una ampliación que consta de un importante salón de usos múltiples con sanitarios para alumnos y alumnas, sanitarios para personas con discapacidad, y de una cocina comedor con despensa. En total, son casi 710 m2 construidos.

El acto de inauguración de la obra fue presidido por el gobernador de Río Negro,  Alberto Weretilneck; la directora nacional de Asuntos Federales, María José Licio Rinaldi; junto al vocal gubernmental, Pablo Nuñez; y la directora suplente de la escuela, Susana Agüero.

La obra, con un monto de $13.689.486, se enmarca en el Programa 39 del INET- Aplicación de la Res. 279/16 del CFE- del Ministerio de Educación, Cultura, Ciencia y Tecnología de la Nación (Fondo Nacional de la ETP), en un trabajo conjunto con la cartera educativa provincial.

Se realizó el segundo encuentro del sector de la cadena agroalimentaria en la producción porcina en el que se discutieron documentos de cinco (5) perfiles profesionales de Formación Profesional: productor porcino; asistente en producción porcina; asistente en faena de porcinos y pequeños rumiantes; elaborador de chacinados y salazones; y asistente para este elaborador.

Se trata de la continuación del primer encuentro que se realizó en junio en el que comenzó la discusión de estos perfiles (Nota).

Encabezó el foro el secretario permanente del Consejo Nacional de Educación, Trabajo y Producción (CoNETyP), Marcelo Vaccaro, y participaron representantes del Ministerio de Agroindustria, , Ganadería y Pesca; el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) junto al equipo INET de Agro y del CoNETyP.

La discusión de estos perfiles continuará en futuros encuentros con el fin de que sean validados por el Foro. Luego los respectivos marcos de referencia serán discutidos por los referentes de Educación Técnico Profesional, para ser elevados al Consejo Federal de Educación para su aprobación por parte de los ministros provinciales.

Veinticuatro docentes y directivos de escuelas agrotécnicas de todo el país participaron ayer de una jornada de orientación en la sede del Instituto Nacional de Educación Tecnológica (INET) antes de viajar a Estados Unidos en el marco del Programa de Becas suscripto por el Ministerio de Educación, Cultura, Ciencia y Tecnología de la Nación y la Comisión Fulbright.

El encuentro, durante el cual los educadores recibieron información práctica para su traslado y estadía en ese país, fue inaugurado por el secretario de Gestión Educativa del MECCyT, Oscar Ghillione; el director ejecutivo del INET, Leandro Goroyesky; el director nacional de Cooperación Internacional de la cartera educativa, Francisco Miguens; y representantes de la Comisión Fulbright.

“Desde el Ministerio ponemos el foco en los intercambios con otros países no solo para conocer nuevas pedagogías, aprendizajes y tecnologías sino también para expandirlo en sus comunidades educativas”, dijo el secretario Ghillione a los becarios y agregó: “queremos que esa experiencia sea lo más federal posible, por eso están ustedes representando a distintas jurisdicciones”.

Por su parte, el director del INET habló sobre los programas de intercambio internacional que se están llevando a cabo, tanto para docentes como para estudiantes de la modalidad técnica: “Tenemos una agenda de internacionalización que incluye procesos de enseñanza, investigación y extensión. Luego de esta experiencia, ustedes van a volver enriquecidos desde lo formativo y lo cultural”.

Por último, Francisco Miguens resumió la política de la Dirección de Cooperación Internacional del Ministerio: “Buscamos insertar a la Argentina en el mundo, en un diálogo positivo, nuestro objetivo es tender puentes con sistemas educativos allá afuera porque el conocimiento no reconoce fronteras. Además de las becas que ya teníamos, quisimos facilitar la participación de los directivos y docentes de escuelas para que puedan impactar en sus aulas y transformar así sus comunidades”. Y finalizó: “Queremos que vengan renovados, con ideas y proyectos nuevos para implementar en sus escuelas, para mejorar la educación en nuestro país”.

Acerca de las becas para la Universidad de Carolina del Norte

Entre el 9 y el 28 de septiembre próximo los becarios asistirán a diversas actividades de capacitación en la Universidad de Carolina del Norte. La finalidad de estos cursos es consolidar la formación docente en áreas tales como liderazgo, gestión educativa, innovación pedagógica, uso de saberes digitales, y vinculación con empresas y sector socioproductivo, entre otras. El objetivo general de la iniciativa es mejorar la terminalidad en las instituciones de Educación Técnico Profesional; incorporar saberes digitales y saberes 4.0; promover las prácticas profesionalizantes; y fortalecer a los establecimientos en tanto incubadoras de emprendimientos productivos, logrando asimismo una mejor articulación con el nivel superior.

Como resultado de la convocatoria se recibieron 320 postulaciones que fueron puestas a consideración de las carteras educativas provinciales para una preselección. De esa primera etapa de evaluación, surgieron 77 postulantes, quienes pasaron a una instancia de entrevistas individuales. Los 24 becarios elegidos provienen de 19 jurisdicciones: Buenos Aires, Córdoba, Entre Ríos, Salta y Santa Fe cuentan con dos representantes en la delegación; mientras que Chubut, Corrientes, Formosa, Jujuy, La Pampa, La Rioja, Mendoza, Misiones, Neuquén, Río Negro, San Juan, San Luis, Santiago del Estero y Tucumán cuentan con un becario cada una.

Con el propósito de formalizar y profesionalizar conocimientos de trabajadores que se desempeñan en ciertas áreas que hasta el momento habían sido dejadas de lado, como es la primera infancia, esta semana se lleva adelante el curso de Formación Continua para Operadores y Operadoras en Primera Infancia.

La capacitación, que se desarrolla durante esta semana en el Instituto Nacional de Educación Tecnológica (INET) desde el programa de formación continua En FoCo, consta de cuatro días y está dirigida a operadores y operadoras que trabajan en los CPI (Centros de Primera Infancia) del Ministerio de Salud y Desarrollo Social de la Nación. Los ejes sobre los que se trabaja a lo largo de las jornadas son: marco histórico y normativo; desarrollo infantil; principios socioeducativos; salud, seguridad e higiene.

En la apertura institucional estuvieron presentes el subsecretario de Primera Infancia Javier Quesada; la directora de Fortalecimiento y Formación en Primera Infancia, Claudia Castro; y la responsable de Formación Docente Inicial y Continua del INET Judit Schneider.

“Nos parece importante que aquellas personas que vienen trabajando hace tantos años con primera infancia tengan la oportunidad de formalizar y validar lo que hacen desde una perspectiva técnica, desde la cual puedan proyectarse como profesionales. Desde el INET estamos convencidos de que nuestra misión es esa, unir la educación con el trabajo, generando oportunidades de futuro», expresó Schneider.

Mariana Prieto es coordinadora pedagógica y cumple el rol de acompañar a los cursantes que, luego de esta capacitación, empezarán a ser tutores. Sobre la capacitación manifestó: “Armamos todo tipo de actividades para que cuando vuelvan a sus provincias puedan replicar todo lo que estuvimos trabajando con respecto a todos los contenidos y las formas de implementación”. Esto, en referencia al carácter federal de la convocatoria ya que están participando seis provincias: Catamarca, Chaco, Corrientes, Entre Ríos, Río Negro y Salta.

La revalorización de la actividad que realizan las personas que están en contacto directo con los niños en los Centros de Desarrollo Infantil resulta fundamental. Así también lo entiende Laura Zibelman, secretaria de un Jardín de Infantes en Corrientes, quien afirma que “de acá nos llevamos muchas herramientas porque es muy integral el trabajo que se realiza. Esto es muy importante para nosotras y vamos a llevárselo a las chicas que están en contacto diario con estas realidades.”

La propuesta se inscribe en el marco de los acuerdos entre las carteras nacionales de Educación, y Salud y Desarrollo Social, a través del INET y la Secretaría Nacional de Niñez, Adolescencia y Familia.

En un acto realizado en la Municipalidad de Dolores, doce (12) instituciones de Educación Técnica de dicha localidad y de las ciudades vecinas de Chascomús, Pinamar, Villa Gesell, General Guido, General Madariaga, General Paz, La Costa, Maipú, General Belgrano recibieron sus impresoras 3D en el marco de la distribución de un total de 5.000 impresoras 3D que abarca a toda la Educación Técnica del país, con el propósito de poner en marcha proyectos de fabricación digital. Ayer ocurrió lo mismo con otras once (11) instituciones de San Nicolás, Arrecifes, San Pedro, Ramallo y Baradero. Estas entregas alcanzarán un total de 420 impresoras 3D para la modalidad técnica de la Provincia de Buenos Aires.

En particular, las escuelas secundarias técnicas reciben dichos equipos por pertenecer a la propuesta de Saberes Digitales de En FoCo, el programa de formación para docentes de Educación Técnica del Instituto Nacional de Educación Tecnológica (INET), donde docentes y directivos de 132 escuelas técnicas del país se forman para implementar 45 proyectos de robótica con sus estudiantes -15 modelos, con 3 niveles de complejidad, disponibles para toda la comunidad educativa en la web de Saberes Digitales. Las escuelas ya utilizan los equipos recibidos para fabricar algunas de las piezas que integran dichos modelos. Al momento, se entregaron 2.564 impresoras 3D en distintas provincias del país como Misiones, Salta, Entre Ríos, Córdoba, Buenos Aires, Mendoza, Río Negro.

 

El propósito final tanto de Saberes Digitales En FoCo, como la entrega de 5.000 impresoras 3D, consiste en desarrollar habilidades imprescindibles en los estudiantes como la resolución de problemas; el pensamiento crítico; aprender a aprender; el trabajo en equipo; la comunicación, el compromiso, y la responsabilidad local y global.

El acto estuvo encabezado por la directora nacional de Asuntos Federales, María José Licio Rinaldi (INET, Ministerio de Educación, Cultura, Ciencia y Tecnología) y; los intendentes de Dolores y de General Belgrano, Luis María Camilo etchevarren y Osvaldo Dinápoli. De la Provincia participaron el director de Gestión de la Formación Laboral , Fernando Tascon, y la directora de Educación Agraria, Luciana Galassi; junto a la secretaria de Cultura de General Madariaga, María del Carmen Torres Carbonel, y a jefes distritales e inspectores.

Acerca de Saberes Digitales

El programa tiene como uno de sus objetivos la incorporación de saberes digitales en el Ciclo Básico de escuelas de la modalidad. La propuesta incluye la entrega de equipamiento (impresoras 3D, brazos robóticos, drones, entre otros); la capacitación docente -a través de En FoCo con tutores especializados en robótica; la elaboración de un dossier de proyectos tecnológicos digitales; y la asistencia tecnológica a las instituciones.

En abril de este año, 300 directivos y docentes de escuelas secundarias técnicas de todo el país participaron de la primera parte de la capacitación en torno al Aprendizaje Basado en Proyectos -una metodología que desarrolla competencias como el pensamiento crítico, la creatividad, el espíritu emprendedor, la comunicación y la colaboración. Durante dicha semana los docentes también trabajaron en el armado de los proyectos de robótica. Luego, en mayo, los directivos regresaron a INET para formarse en Gestión de la Innovación, para fomentar el cambio institucional.

Contrario al mito del martes 13, para once (11) instituciones de Educación Técnica de San Nicolás, Arrecifes, San Pedro, Ramallo y Baradero, se trató de una jornada de buenas noticias. Dichas instituciones recibieron un total de dieciséis (16) impresoras 3D en el marco de la distribución de un total de 5.000 impresoras 3D que abarca a toda la Educación Técnica del país, con el propósito de poner en marcha proyectos de fabricación digital. El pasado 26 de julio, otras veintiséis (26) instituciones educativas de Educación Técnica de los distritos bonaerenses de Tigre, San Martín, San Isidro, Tres de Febrero y Vicente López recibieron 34 equipos similares. Estas entregas alcanzarán un total de 420 impresoras 3D para la Provincia de Buenos Aires.

Las escuelas secundarias técnicas reciben dichos equipos por pertenecer a la propuesta de Saberes Digitales de En FoCo, el programa de formación para docentes de Educación Técnica donde docentes y directivos de 132 escuelas técnicas del país se forman para implementar 45 proyectos de robótica con sus estudiantes -15 modelos, con 3 niveles de complejidad, disponibles para toda la comunidad educativa en la web de Saberes Digitales. Las escuelas ya utilizan los equipos recibidos para fabricar algunas de las piezas que integran dichos modelos. Al momento, se entregaron 2.564 impresoras 3D en distintas provincias del país como Misiones, Salta, Entre Ríos, Córdoba, Buenos Aires, Mendoza, Río Negro.

El propósito final tanto de Saberes Digitales En FoCo, como la entrega de 5.000 impresoras 3D, consiste en desarrollar habilidades imprescindibles en los estudiantes como la resolución de problemas; el pensamiento crítico; aprender a aprender; el trabajo en equipo; la comunicación, el compromiso, y la responsabilidad local y global.

El acto, realizado en el Auditorio Municipal de San Nicolás, estuvo encabezado por el coordinador Nacional de Educación Técnica, Alejandro Anchava, (INET, Ministerio de Educación, Cultura, Ciencia y Tecnología) y el secretario ejecutivo del Consejo Provincial de Educación y Trabajo (Copret), Gustavo Álvarez.

Acerca de Saberes Digitales

El programa tiene como uno de sus objetivos la incorporación de saberes digitales en el Ciclo Básico de escuelas de la modalidad. La propuesta incluye la entrega de equipamiento (impresoras 3D, brazos robóticos, drones, entre otros); la capacitación docente -a través de En FoCo con tutores especializados en robótica; la elaboración de un dossier de proyectos tecnológicos digitales; y la asistencia tecnológica a las instituciones.

En abril de este año, 300 directivos y docentes de escuelas secundarias técnicas de todo el país participaron de la primera parte de la capacitación en torno al Aprendizaje Basado en Proyectos -una metodología que desarrolla competencias como el pensamiento crítico, la creatividad, el espíritu emprendedor, la comunicación y la colaboración. Durante dicha semana los docentes también trabajaron en el armado de los proyectos de robótica. Luego, en mayo, los directivos regresaron a INET para formarse en Gestión de la Innovación, para fomentar el cambio institucional.