Como todos los meses desde junio, esta semana se estuvo realizando una capacitación en buenas prácticas de alimentación saludable y cocina en el Mercado Central. La actividad se lleva a cabo en un aula taller móvil de Gastronomía, emplazada en el estacionamiento.

La capacitación estuvo dirigida a cocinero/as de comedores escolares y comunitarios, y merenderos de la zona, y al público visitante del mercado.

El miércoles 16 se sumó a los festejos por el **Día Mundial de la Alimentación** con destacados cocineros como Madame Papin.

Durante la semana, las clases estuvieron a cargo de profesionales de la gastronomía, en base al programa diseñado por la **Secretaría de Extensión Universitaria del CBC de la Universidad de Buenos Aires (SEUBE CBC)**.

El ATM pertenece a la Red Nacional de Aulas Talleres Móviles -programa del Ministerio de Educación, Cultura, Ciencia y Tecnología a través del INET- que tiene como objetivo llevar capacitación laboral y formación profesional a todos los rincones del país.

 

 

 

Docentes de la Escuela Técnica y Centro de Formación Profesional (CFP) N°3110 de Metán (Salta) entregaron sillas posturales a estudiantes de la Escuela de Educación Especial Evita N°7049. Los dispositivos fueron construidos junto a los padres de los niño/as.

El proyecto surgió a partir de una capacitación sobre construcción de dispositivos asistivos -realizada por el programa Construir Inclusión– a la que asistió Omar Siner, docente de ambas instituciones.

«Luego de esta capacitación, me invadieron muchísimas inquietudes y decidí hacer algo», confiesa Siner. Así fue que junto con sus alumnos del taller de carpintería del CFP armaron un proyecto de construcción de sillas posturales. Primero hicieron una para el hijo de una profesora.

Luego, en un trabajo interinstitucional, pudieron terminar 3 dispositivos para niños y niñas de la escuela especial. Aquí algunos papás aprendieron y ayudaron en la construcción. En este proyecto solidario intervinieron también otras personas de Metán, como carpinterios y tapiceros.

A futuro, planifican ampliar el proyecto. De hecho, ya se encuentran consultando con fisioterapeutas para mejorar los dispositivos. Además, capacitarán a más docentes.

«Ser solidarios y brindar un servicio es lo que nos hace crecer y nos hace ser mejor personas cada día», concluyó Siner.

Desde el Ministerio de Educación, Cultura, Ciencia y Tecnología, con el programa Construir inclusión en la ETP, se busca promover la inclusión en instituciones de la Educación Técnico Profesional a partir de jornadas de Cultura Inclusiva y de la construcción de dispositivos asistivos para personas en situación de discapacidad. El programa se realiza a través del INET, en convenio con el INTI, y en un trabajo conjunto con las carteras educativas provinciales.

La convocatoria FoNIETP 2019 apunta a dos componentes: Investigaciones INET (estudios cuantitativos y cualitativos a nivel nacional) y los AEI Proyectos Institucionales en Red (PIR) dirigidos a instituciones de la ETP en articulación con Universidades Públicas Nacionales y Provinciales.

Docentes y estudiantes de Entre Ríos aprendieron a construir receptores de aros magnéticos para colocarlos en sus instituciones con el fin de ayudar a estudiantes con discapacidad auditiva.

Los aros magnéticos son dispositivos que se colocan en un lugar cerrado -como aula, auditorio, cine, teatro- y tienen la función de amplificar, de manera clara y sin interferencias del ruido ambiente, los sonidos emitidos desde micrófonos y altoparlantes.

La capacitación tuvo lugar en la Escuela de Educación Técnica N°5 “Malvinas Argentinas”, en Paraná, con docentes y estudiantes de instituciones de la misma ciudad y de Diamante, quienes armaron los kits con los componentes de los receptores (de entrada, filtrado y potencia). Los capacitadores explicaron técnicas de soldado y el circuito esquemático con componentes electrónicos -como resistencia, capacitores, amplificador operacional, bobina captora.

Los receptores construidos fueron probados en un aula de la EET 5 que ya tenía instalado un aro magnético (donde asisten estudiantes con discapacidad auditiva).

La actividad fue realizada en el marco del programa Construir Inclusión en la Educación Técnico Profesional (ETP) del Ministerio de Educación, Cultura, Ciencia y Tecnología a través del INET, en un trabajo conjunto con el Consejo General de Educación de Entre Ríos. La propuesta sobre Tecnologías asistivas para la discapacidad integra la oferta de cursos de En FoCo.

El INET participó hoy del «2do Foro de Educación, Trabajo y Producción. Encuentro de escuelas técnicas, agrotécnicas y Formación Profesional» en Entre Ríos.

Durante la jornada, se desarrollaron paneles en los que se trataron temáticas como las prácticas profesionalizantes, saberes digitales y robótica, la Formación Profesional, habilidades del siglo 21, energías renovables, mujeres en la Educación Técnico Profesional, educación agrotécnica, entre otras.

Abrieron el encuentro el gobernador y vicegobernador, Gustavo Bordet y Adán Humberto Bahl, respectivamente; la presidenta del Consejo General de Educación (CGE), Marta Irazábal de Landó; y el director ejecutivo del INET, Leandro Goroyesky.  También estuvieron presentes el cónsul de la República Oriental del Uruguay en Paraná, Darío Estades Rodado; los ministros provinciales de Desarrollo Social, Laura Stratta; de Gobierno, Rosario Romero; de Economía, Hugo Ballay; y de Planeamiento, Luis Benedetto. Del INET, el coordinador nacional de Educación Secundaria Técnica, Alejandro Anchava; y representantes de la Comisión de equidad de género.

«Las escuelas técnicas generan oportunidades en jóvenes para lograr una salida aplicada al trabajo y a las distintas ramas de la industria», afirmó Bordet. «Hoy más que nunca sostenemos el valor de estas escuelas porque generan la oportunidad a miles de jóvenes en nuestra provincia y en nuestro país para que puedan tener una salida laboral aplicada a sistemas de producción, de informática o software que nos permitan tener un desarrollo”, finalizó.

Por su parte, Goroyesky destacó el trabajo mancomunado y el espíritu colaborativo entre Nación y el CGE. “Esto no es simplemente un discurso, sino que lo podemos plasmar y explicar en las obras de infraestructura que encaramos con la provincia. Tenemos una importante obra en la ciudad, que es la Escuela Nº 100 del puerto, única por sus características, que se va a transformar en una de las escuelas técnicas más grandes del país. Y también en otros departamentos hemos desarrollado importantes obras de infraestructura”. Asimismo, mencionó la “importante tarea de formación y capacitación docente” que se realizó en la provincia en el marco del programa EnFoCo«.

El encuentro fue organizado por el CGE en el marco de conmemorarse hoy el Día del Técnico. Participaron autoridades educativas provinciales, directivos y docentes de la modalidad.

 

 

Se celebra hoy el Día del/a Técnico/a porque hace 121 años se aprobaron los planes de estudio de Mecánica, Química y Construcciones, del proyecto elaborado por el Ing. Otto Krause. En 1899, un año después, Krause fundó la primer escuela técnica de Argentina, que hoy lleva su nombre.

Desde el Ministerio de Educación, Cultura, Ciencia y Tecnología, y el INET, saludamos a lo/as profesionales que a diario trabajan en las distintas especialidades técnicas y tecnológicas por el desarrollo del país.

Saludamos también a lo/as docentes que con su profesionalismo, esfuerzo y dedicación forman a las futuras generaciones.

Y alentamos a lo/as estudiantes de instituciones técnicas a seguir preparándose para un mundo laboral que demandará cada vez más capacidades técnicas así como de trabajo interdisciplinario y en equipo.

«Cada vez que entro a una escuela técnica, veo el país. Veo cómo debiera ser nuestro país, porque veo producción y desarrollo. Veo compromiso. Necesitamos muchas más escuelas técnicas, muchos más entornos formativos porque cada vez hay más chicos y chicas que estudian estas carreras. Porque nuestro país se tiene que desarrollar sobre las áreas de conocimiento vacantes. Necesitamos más ingenieros, arquitectos, gente que se ocupe de la producción… Y esto es lo que vemos en las escuelas técnicas» (ministro Alejandro Finocchiaro)

 

 

 

 

«El trabajo nace fundamentalmente a partir de la inquietud de los alumnos de brindar un servicio a la comunidad», afirma Ramón Andrada, profesor a cargo de «Sexto Sentido». Se trata de un proyecto realizado por estudiantes de la Escuela Técnica N° 4 «Fray Luis Beltrán» de San Luis Capital, en el que diseñan y construyen dispositivos para personas con discapacidad auditiva, visual y motora.

El proyecto surgió hace dos años. Para llevarlo a cabo, los estudiantes realizaron una exhaustiva investigación primero: fueron a instituciones de salud para informarse sobre necesidades concretas, hicieron encuestas en diferentes barrios, y visitaron hogares para hablar con involucrados y familias. Luego, pensaron posibles soluciones tecnológicas para que las personas con discapacidad puedan tener un rol activo en la sociedad y vean reducidas las dificultades que enfrentan en su vida diaria. Asimismo, recibieron capacitaciones – a través del programa Construir Inclusión- sobre la construcción de algunos dispositivos.

Así fue que diseñaron y construyeron aros magnéticos, bastones y andadores -varios de los cuales ya fueron donados a personas e instituciones:

• Los aros magnéticos tienen la función de amplificar de manera clara, y sin interferencias del ruido ambiente, los sonidos emitidos desde los micrófonos y altoparlantes en salones de clase, auditorios, cines, teatros y demás dependencias públicas. De esta forma, se puede mejorar notablemente la calidad auditiva de las personas con hipoacusia.
• Los bastones, para personas con discapacidad visual, incluyen un sensor ultrasonido que emite un sonido ante un obstáculo. Ahora están desarrollando uno que utilice energías alternativas.
• Para los andadores, destinados a personas con discapacidad motora, este año incorporaron distintos tamaños.

De esta manera, los estudiantes están poniendo en práctica conocimientos y habilidades adquiridos en su formación técnica para mejorar la calidad de vida de las personas con discapacidad. Este año incorporaron además códigos QR y un correo electrónico para que cualquier persona pueda contactarse con el docente a cargo y solicitar el dispositivo que necesite (link a sitio web).

Desde el Ministerio de Educación, Cultura, Ciencia y Tecnología, con el programa Construir inclusión en la ETP, se busca promover la inclusión en instituciones de la Educación Técnico Profesional a partir de jornadas de Cultura Inclusiva y de la construcción de dispositivos asistivos para personas en situación de discapacidad. El programa se realiza a través del INET, en convenio con el INTI, y en un trabajo conjunto con las carteras educativas provinciales.

 

 

Con el objetivo de capacitar en gastronomía, se realizaron clases y charlas sobre alimentación y cocina en un aula taller móvil (ATM) que se instaló en la Feria Internacional de Turismo (FIT), en el predio de La Rural.

Durante tres días, el público visitante pudo apreciar saberes y sabores de las provincias de Buenos Aires, La Rioja, Catamarca, Corrientes, Neuquén y Chaco.

El aula móvil pertenece a la Red Nacional de Aulas Talleres Móviles -programa del Ministerio de Educación, Cultura, Ciencia y Tecnología a través del INET- que tiene como objetivo llevar capacitación laboral y formación profesional a todos los rincones del país.

Las actividades realizadas en el ATM acompañaron a la Secretaría de Gobierno de Turismo de la Nación y a todos los actores del sector público y privado del Plan CocinAR para el desarrollo del turismo gastronómico en Argentina.

Acerca del Aula Taller Móvil (ATM) de Gastronomía

Las Aulas Talleres Móviles son estructuras transportables que reproducen las condiciones de un aula taller tradicional con la particularidad de estar diseñadas para trasladarse en tráilers. Una vez en destino, se las desprende del tráiler y se expande uno de sus laterales, ampliando así su capacidad (15 x 5 m). Cada unidad reproduce las mismas características que un espacio educativo tradicional, con conexión satelital a Internet, grupo electrógeno, instalación eléctrica, accesibilidad para personas con movilidad reducida, equipo multimedia, aislamiento térmico y acústico, equipo de aire acondicionado, agua potable, entre otros servicios e instalaciones. Además, cada aula ha sido equipada con herramientas, instrumentos e insumos de alta complejidad, en función de la especialidad.

Esta unidad –de Gastronomía- está totalmente equipada como una cocina profesional, que permite la puesta en juego de hábitos y competencias profesionales. Cuenta con horno convector, amasadora, balanza electrónica, anafe eléctrico, batidora industrial, cocina industrial, freezer vertical, freidora eléctrica, heladera vitrina vertical, horno convector eléctrico digital. Incluye elementos de protección personal y para prácticas de manipulación de alimentos, elementos para presentación de platos y servicio, entre otros.

Desde el año pasado, el aula es emplazada en distintos eventos con el objetivo de capacitar en gastronomía y cocina -como ámbitos propicios para el desarrollo de trayectorias formativas profesionalizantes.

Aprender a desarrollar de cero una web será el desafío que asumirán los nuevos becarios. ¿Cómo lo lograrán? Programando aplicaciones dinámicas a través de un curso semi presencial de cinco meses, que incluirá un módulo focalizado en desarrollo profesional para proyectar al ámbito del trabajo. La beca «Tu futuro en Programación» se enmarca en la iniciativa de Talento Digital, de la Secretaría de Gobierno de Modernización de la Nación. Esta iniciativa recientemente amplió su base, antes estipulada en 700 becas, para alcanzar a un total de 1.000 becarios que se profesionalizarán para lograr incorporarse al ámbito digital.

Sofía Aguirre tiene 19 años y, al terminar su primer día de clases, no esconde su entusiasmo “Estudio Análisis de Sistemas y Redes en el ISFT N° 16. Me enteré de la beca por un mail que me llegó y nos anotamos con mi novio, que también quedó seleccionado, solo que a él le confirmaron antes, así que estaba esperando mucho este curso. Estoy feliz».

Por su parte, Nicolás Gabriel Gea, con 25 años, ya se dedica al desarrollo de páginas web. “Con un amigo generamos nuestro propio emprendimiento, pero yo estaba más abocado a conseguir clientes porque si bien diseño, me faltan conocimientos de programación y después de este curso voy a poder dedicarme a esto también”.

«Hoy empieza un recorrido a través del cual 1.000 personas se van a convertir en profesionales del mundo digital. Van a adquirir aquellos conocimientos que les permitirán conseguir un empleo, trabajar en forma independiente o desarrollar su propio proyecto, y este es el verdadero poder de la educación», afirmó el ministro Alejandro Finocchiaro.

 

Al aprobar el curso, los beneficiarios obtendrán la certificación del Centro de Gestión e Innovación Tecnológica del Instituto Nacional de Educación Tecnológica (INET) -Ministerio de Educación, Cultura, Ciencia y Tecnología de la Nación. También se les brindarán certificaciones de las distintas organizaciones de Educación Tecnológica que participan de la iniciativa a través del Programa Crédito Fiscal del INET.

A su vez, una vez finalizadas las trayectorias formativas, el Ministerio presentará el listado de egresados en la Bolsa de trabajo de la Cámara de Empresas de Sistemas y Servicios Informáticos (CESSI), que nuclea la mayor cantidad de empresas del mercado de tecnología, a fin de facilitar la inserción de los estudiantes en este campo profesional.

La convocatoria se centra en nueve sedes de cursada: CABA, Neuquén, Posadas y Salta, que iniciaron sus clases el pasado 23 de septiembre y; Córdoba, Guaymallén, La Plata, Rosario y San Miguel de Tucumán, que inician la presente semana. La iniciativa estuvo dirigida a personas que hayan finalizado el nivel secundario y a estudiantes del último año de escuelas secundarias técnicas.